Composition d'un système

Lors d'une transformation chimique, des espèces réagissent entre elles : les réactifs. Elles forment de nouvelles espèces : les produits. Pour étudier un système dans lequel se produit une transformation chimique, il est indispensable de savoir décrire précisément la composition de ce système au début, pendant et à la fin de la transformation. La connaissance de descripteurs (concentration en masse, en quantité de matière, etc.) est essentielle pour les chimistes : elle leur permet, notamment, de comprendre les transformations qui ont eu lieu et de communiquer entre eux ces informations de manière compréhensible.